渋谷区道玄坂の隠れ家的オーセンティックバー

渋谷 Bar foxy (渋谷バーフォクシー)

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ウイスキー

ロイヤル・ブラックラ 12年

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royal brackla 12y
●シングルモルト・スコッチウイスキー
1812年創業と、現存する最も古い蒸留所のひとつで
1838年には初の王室御用達となった名誉あるウイスキーです。
オフィシャルボトルの流通は以前から少なく、
80年代頃まではBlack&Whiteの原酒供給を中心に稼働してましたが、
現在は"Dewar's"の原酒として新たにお目見えしております。
近年のモダン志向と反して
変わらぬ古典的なハイランドモルトウイスキーのスタイルが魅力です。
こちらはウイスク・イーのオリジナルボトリングシリーズ
「カバリュス」から。
ホッグスヘッド熟成の12年物、カスクストレングス。
麦芽を覆ったフレッシュな柑橘系の味わいから
ハイランドモルト特有の若草のニュアンス。
控えめな甘さで、余韻も長く
クラシカルなハイランドモルトの醍醐味を堪能できます。
割らずに是非ストレートでどうぞ。

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