スコッチ ユニバース ポルックス II 109゜ U.2.2′ 1967.2″

Scotch Universe Pollux II
●シングルモルト・スコッチウイスキー
スコッチ・ユニバース社は近年ドイツに出来た
小さなインデント・ボトラーズです。
トラブルを避ける為、蒸留所の表記を控えるボトラーズも
近年増えてきていますが、スコッチ・ユニバース社も
ヒントのみを記載するユニークなリリースを行っています。
こちらはオフィシャルのリリースを殆ど行わない
“グレンアラヒー蒸留所” 2ndフィルのオロロソシェリーバット熟成の
9年物。詳細は飲みながらでも。
64.5度と強烈なアルコール度数ですが、
ゆっくりとバニラ、シナモンを含んだシリアルの様な風味から
フルーツケーキの様な後味に変わっていきます。
口当たりは柔らかいタイプですので
是非ストレートでどうぞ。