渋谷区道玄坂の隠れ家的オーセンティックバー

渋谷 Bar foxy (渋谷バーフォクシー)

  • phone03-5458-8745
  • openTime19:00 ~ Last
  • address東京都渋谷区道玄坂2-25-7プラザ道玄坂5階

ウィスキー・ベース

オー・ヘンリー!

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oh henly
●ウイスキー・ベース
サヴォイ・カクテルブックの前身にもなった
アメリカ禁酒法時代に刊行された「Here's How! 」
に掲載されていた古典カクテルです。
「Here's How!」は著者のNorman Hume Anthony自信が通っていた
スピーク・イージー(闇酒場)の名前だそうです。
スコッチ、ベネディクティンとジンジャーエール。
近年では珍しい炭酸飲料を配合したショートカクテルです。
甘口ではありますが、上級者向け。
食後にアイラモルト・ベースでいかがでしょう。

-ウィスキー・ベース
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