渋谷区道玄坂の隠れ家的オーセンティックバー

渋谷 Bar foxy (渋谷バーフォクシー)

  • phone03-5458-8745
  • openTime19:00 ~ Last
  • address東京都渋谷区道玄坂2-25-7プラザ道玄坂5階

ブランデー

ベルタ オルトレ・イル・ヴァッロ

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Berta Oltre Il Vallo
●グラッパ
1947年からイタリア・ピエモンテ州でグラッパを作り続ける
「ベルタ社」からリリースされた、
モルトウイスキーファンにも魅力的な商品です。
バルベーラ種100%。 2年間ワイン樽にて熟成の後、
ラガヴーリン、カリラ、モートラック、の樽から選び
さらに2年間熟成させたグラッパです。
ネーミングの"オルトレ・イル・ヴァッロ"は
世界遺産にもなっております、スコットランドの境界線
バドリアヌスの長城の柵を越えてという意味だそうです。
非常に繊細な味わいで、ブーケが高く
柔らかな葡萄の味わいと蜂蜜のような余韻が続きます。
ブランデーグラスにてお召し上がりください。

-ブランデー
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