●ブランデー・ベース
1930年代にニュー・ヨークで人気のあった
ライター/記者からネーミングされたようです。
古くはサヴォイのカクテルブックにも掲載されています。
「Hey Hey」という呼び名もあるようです。
ブランデーとリレ、柑橘ジュースを使ったクラシカルな配合です。
秋口の食後のスターターとしてどうぞ。
渋谷区道玄坂の隠れ家的オーセンティックバー
CLOSED