E.H.テイラーJr. スモール・バッチ

●バーボン・ウイスキー
銘酒"ブラントン"等を生産する
バッファロー・トレース蒸留所(旧エンシェント・エイジ)
から新しくリリースされた少量生産のバーボンです。
ネーミングになっているエドムンド・ヘインズ・テイラー・ ジュニア大佐
はアメリカのウイスキーの品質を格段に上げた「ボトルド・イン・ボンド法」
に貢献した人物だそうです。
アルマニャックを彷彿させる、スムースながらしっかりとコクのある味わいで、
日本でも大変人気のあったスティッツェルウェラー蒸留所を思わせます。
(スティッツェルウェラー蒸留所は再稼働予定のようで楽しみです)
ストレートないしはロックでお愉しみください。