アレクサンドロ・ペドロヒメネス

●ワイン
シェリー酒の生産の中心であるへレスの
約1/5を管理するブドウ生産者協同組合「アエコビ」が、
2011年から自社ブランドでリリースし始めたシェリーです。
こちらは極甘口タイプの「ペドロヒメネス」
カスタードプディングを食べたような濃厚な味わいから、
完熟レーズンような後味へと変化していきます。
非常に上品な甘みで、余韻もとても長く続きます。
食後のデザート代わりの一杯として。
現在輸入元がありませんので、お早めにどうぞ。