ブランデー

●カルヴァドス 小規模ながら、良質なカルヴァドスを生産する シャトー・ド・ブルイユからのシングル・ビンテージです。 林檎、原酒の出来が非常に良い年のみにリリースされます。 今回は1998年蒸留(収穫は ...

●ブランデー コニャック地方・グランシャンパーニュの優良地域で、 小さいながらも高品質なブランデーを生産し続ける コニャックメーカーです。 今は数少なくなった、ぶどう栽培から瓶詰まで 一貫して行う「プ ...

1805年創業からコニャック地方でブランデーを作り続けている 「ダニエル・ブージュ・ファミリー」のスタンダード品です。 "ブラック・コニャック"とも呼ばれたりしますが 新樽由来の濃厚なカラーが特徴的で ...

●ブランデー ちょっと珍しいシャトーヌフ・デュ・パプで作られるマールです。 生産はメゾン・ブロット社が所有するドメーヌ・バルヴィユ。 アタックから凝縮したレーズンの風味と 非常に複雑で多彩な味わいが追 ...

●グラッパ モスカート種とコルテーゼ種のグラッパを、それぞれ木樽で18ヶ月以上熟成させブレンド。 非常に多彩な味わいの甘口で、今宵の締めの一杯としてピッタリです。 19世紀から本格的なグラッパを生産し ...

●マール ブルゴーニュ地方ニュイ・サン・ジョルジュの名門、 デュフルール・ペール&フィス社のワインの搾り粕から作られるブランデーです。 非常に余韻が長く、今夜の締めの一杯に。