渋谷区道玄坂の隠れ家的オーセンティックバー

渋谷 Bar foxy (渋谷バーフォクシー)

  • phone03-5458-8745
  • openTime19:00 ~ Last
  • address東京都渋谷区道玄坂2-25-7プラザ道玄坂5階

ウイスキー

ガイアフロウ・シングルモルト静岡・プロローグK

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gaiaflow_shizuoka_prologue_k
●シングルモルト・ジャパニーズウイスキー
「ガイアフロー静岡蒸留所」は
2016年から静岡市でウイスキーの生産を始めた真新しい蒸留所です。
3年の時を経て、初リリースです。
全て蒸留所内の原酒で生産された、国産"シングル"モルトウイスキーです。
蒸留器は2台あり、こちらは1950年代に国内で生産されたポットスチル
"K"を使用しています。
トップノートのバニラの香りから、追ってピートの味わいが押し寄せ
ゆっくりと甘いバニラの余韻が続きます。
若々しいですが、将来が非常に楽しみなウイスキーです。
記念すべきデビューに触れ合ってみて下さい。
ストレートでどうぞ。

-ウイスキー
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