●ジン・ベース
1906年刊行のGeorge J. Kappeler著「Modern American Drinks」に掲載されていた、
クラシカルなカクテルです。
トムジン/ドライ・ベルモット/べネディクティンDOM/
オレンジ・ビターズをステア。
オールド・マティーニに近いレシピです。
今週もの展示に合わせた一杯です。
渋谷区道玄坂の隠れ家的オーセンティックバー
CLOSED