渋谷区道玄坂の隠れ家的オーセンティックバー

渋谷 Bar foxy (渋谷バーフォクシー)

  • phone03-5458-8745
  • openTime19:00 ~ Last
  • address東京都渋谷区道玄坂2-25-7プラザ道玄坂5階

ウィスキー・ベース

リメンバー・ザ・メイン

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remember the maine
●ウイスキー・ベース
20世紀初頭から、料理やカクテルレシピの本を執筆していた作家
"チャールズ H.ベイカー Jr.氏"が1939年に刊行した
「The Gentleman's Companion」に掲載されていた
古典カクテルです。
マンハッタン風なカクテルですが、
少量のチェリーブランデーとアブサンを配合しています。
少し強めな甘口カクテルですが、アブサンがアクセントとして
爽快な後味になっています。
男女問わず、ナイトキャップとしてお勧め致します。

-ウィスキー・ベース
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