渋谷区道玄坂の隠れ家的オーセンティックバー

渋谷 Bar foxy (渋谷バーフォクシー)

  • phone03-5458-8745
  • openTime19:00 ~ Last
  • address東京都渋谷区道玄坂2-25-7プラザ道玄坂5階

リキュール・ベース

glad eye

リキュール・ベース

グラッド・アイ

2019/5/27    ,

●リキュール・ベース 1930年に刊行された「サヴォイ・カクテルブック」に掲載されていた 古いカクテルです。現在の改訂版には掲載はないようです。 オリジナルはアブサン/グリーンミント・リキュール/冷水 ...

easter egg

リキュール・ベース

イースター・エッグ

2019/2/11    ,

●リキュール・ベース 同名のカクテルは数種類ありますが、 こちらはチョコレート・リキュールと卵黄のリキュール「アドヴォカート」を使った 極甘口のデザート・カクテルです。 本来はネーミングどおり、復活祭 ...

montmartre mule

リキュール・ベース

モンマルトル・ミュール

2018/11/5    ,

●リキュール・ベース 19世紀末から20世紀初頭に、酒と芸術で華やいだ パリのモンマルトルをイメージしたカクテルのようです。 グリーン・シャルトリューズとアブサンを ジンジャーエールで割ったレシピで ...

milk & honey cocktail

リキュール・ベース

ミルク&ハニー・カクテル

2018/2/19    ,

●リキュール・ベース 薬草とハーブを配合した古典リキュール 「ベネディクティンD.O.M.」とホットミルク ガーニッシュにオレンジスライスとシナモンを添えた 冬場向けのホットカクテルです。 まだまだ冷 ...

fall princess

リキュール・ベース

フォール・プリンセス

2018/1/15    ,

●リキュール・ベース 先週に続き、アート展示向けオリジナルカクテルです。 秋を運ぶお姫様の物語「Fall Princess」 をイメージし、創作しました。 ヘーゼルナッツのリキュール"フランジェリコ" ...

naughty girl

リキュール・ベース

ノウティー・ガール

2017/2/13    ,

●リキュール・ベース チョコレート・リキュールをベースに、隠し味に151ラムを配合した 極甘口ですが非常に強いカクテルです。 バレンタインの夜に、お目当ての男性に いたずらな一杯としてお勧めしては如何 ...

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