渋谷区道玄坂の隠れ家的オーセンティックバー

渋谷 Bar foxy (渋谷バーフォクシー)

  • phone03-5458-8745
  • openTime19:00 ~ Last
  • address東京都渋谷区道玄坂2-25-7プラザ道玄坂5階

スピリッツ

季の美 京都ドライジン

投稿日:

kinomi kyoto dry gin
●ジン
近年、着々と人気を高めております「国産クラフト・ジン」。
その走りとなった"京都蒸留所"が生産するプレミアム・クラフト・ジンです。
お米ベースのニュートラル・スピリッツに
ボタニカルとしてジュニパーベリー、柚子/玉露/山椒/赤紫蘇などを配合し
ロンドンドライジンの製法をベースに
和テイストをふんだんに取り入れた作り込みを行っています。
2016年の発売当初から、国内外で非常に高い評価を得ております。
和食に見られる薬味や隠し味の品を損なわない
非常に上品な味わいで
冷やしてストレートはもちろんのこと、
マティーニやジン・トニックでも愉しめます。

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