●リキュール・ベース
モーツアルト・チョコレートリキュールは
オーストリアで歴史のあるチョコレート菓子
「モーツアルト・クーゲルン」にインスパイアされ
1981年に作られたリキュールです。
こちらは通常のクリームリキュールよりビター味の
ブラック・チョコレートリキュールです。
しばらく寒波が続きそうですので
ホットミルク割りでいかがでしょう。
期間限定でブランデーとオレンジリキュールの
グランマニエに浸したオレンジスライスを添えてお出しします。
バレンタイン向けですが
食後のデザート代わり、ナイトキャップとしてもどうぞ。