渋谷区道玄坂の隠れ家的オーセンティックバー

渋谷 Bar foxy (渋谷バーフォクシー)

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年別アーカイブ:2018年

2018年2月の華

今月の華 2月

2018/2/24    ,

右・スカビオサ ラオウローズ 花言葉 悲哀 スイカズラ科 スカビオサ属。 和名は「松虫草」ですが、 こちらは正式には「西洋松虫草」になります。 ヨーロッパでは未亡人に贈る花束として使われるようで、 花 ...

milk & honey cocktail

リキュール・ベース

ミルク&ハニー・カクテル

2018/2/19    ,

●リキュール・ベース 薬草とハーブを配合した古典リキュール 「ベネディクティンD.O.M.」とホットミルク ガーニッシュにオレンジスライスとシナモンを添えた 冬場向けのホットカクテルです。 まだまだ冷 ...

exhibition 66th

イベント

第六十六回 Bar foxyアート作品展示

2018/2/17    

アート作品展示六十六回は 三回目となります対決写真展、 片岡龍太郎氏&夜の字こと、片岡光正氏 お二人による合同展示になります。 片岡vs片岡写真展 - かたおかがせめてきたぞっ - 一昨年、偶然にも同 ...

Kilchoman Loch Gorm

ウイスキー

キルホーマン・ロッホゴルム

2018/2/12    ,

●シングルモルト・スコッチウイスキー 2005年創業、アイラ島に百年振りにできた真新しい蒸留所です。 試験的に多彩な商品のリリースをしてます。 ロッホゴルムはヘビーピートの麦芽を使い シェリー樽のみで ...

Chateau du Breuil Millesime 1998

ブランデー

シャトー・ド・ブルイユ・ミレジム1998

2018/2/5    ,

●カルヴァドス 小規模ながら、良質なカルヴァドスを生産する シャトー・ド・ブルイユからのシングル・ビンテージです。 林檎、原酒の出来が非常に良い年のみにリリースされます。 今回は1998年蒸留(収穫は ...

Skipper Demerara Rum

スピリッツ

スキッパー・デメララ・ラム

2018/1/29    ,

●ラム ガイアナ共和国産デメララ・ラムです。 1930年代から継承するラベルが非常にチャーミングです。 味わいはデメララ・ラムの銘品「レモンハート」を彷彿させますが さらに黒糖のような甘味と、ビターな ...

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